
کشمش درشت هسته دار , مویز
مویز ناتوران، کشمشی درشت با رنگ تیره و طعمی متمایز (شیرین-ترش) است که آن را از سایر کشمشها جدا میکند. هستههای داخل آن، تردی ملایمی به همراه داشته و گفته میشود خواص تغذیهای بیشتری دارند. مویز بهطور سنتی در آشپزی ایرانی، بهویژه در پلوها و خورشهای مجلسی استفاده میشود و بافتی قوی و عمق طعمی میوهای و غنی به غذاهای پیچیده میبخشد.
Nuturan Black Raisin (Maviz) features extra-large berries with a rich, dark color and a distinctive sweet-tangy flavor that sets it apart from other raisins. The seeds inside add a subtle crunch and are believed to offer additional nutritional benefits. Traditionally used in Persian cuisine, especially in rice dishes and festive stews, Maviz provides a robust texture and a bold, fruity depth that enhances complex recipes.